Frokostmenu

Frokosttallerken
Marineret sild med æg & tomat, saltstegt sild
med sennep & rødbeder, laks & rejer,
en lille bøf med grønt.
Bornholmer Blue mmed bornholmske rugkiks.
Hertil hjemmebagtbrød, smør & fedt.

 

195,-
Sildetallerken
Marineret-, sherry-, karry- & saltstegt sild med æg,
tomat, sennep & rødbeder.
Hertil hjemmebagt brød, smør & fedt

 

155,-
Pariserbøf
med capers, pickles, hjemmelavet rødbeder, æg & løg		 150,-
Frikadeller
med hjemmelavet kartoffelsalat, rødbeder og blandet salat		 135,-
Stjerneskud
med stegt & dampet rødspætte filet,
rejer, salat & røddressing.
Hertil hjemmebagt flûte & smør		 150,-

 

Danske Smørrebrød
Saltstegt sild
med hjemmerørt sennep & hjemmesyltede rødbeder		 99,-
Æg og rejer med mayonaise 99,-
Fiskefilet med remoulade 79,-
Lun leverpostej med bacon & hjemmesyltede rødbeder 79,-
Flæskesteg med rødkål & hjemmesyltet agurkesalat 89,-
Roastbeef
med remoulade, hjemmesyltet agurkesalat & friteret løg		 89,-
Stegt kalvelever
med blødeløg hjemmesyltede rødbeder & agurkesalat		 89,-

 

Kage
Huset Rabarber kage med flødeskum 55,-

 

Ud af huset
udspecificeret smørrebrød 70,-